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Olio extra vergine di Oliva Malcesine Lago di Garda
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Hotel Casa Barca
Via Panoramica, 15 37018 Malcesine (Verona)
Lago di Garda
tel 045 7400842 Fax 045 6570763
info@casabarca.com - Chiama con Skype
Hotel Casabarca in Tripadvisor

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Olio extra vergine di Oliva

Malcesine è orgogliosa del suo prezioso olio che si ricava dagli uliveti coltivati in un'oasi situata tra la nebbiosa pianura Padana ed i ghiacciai delle Alpi; l'azione termica prodotta dalle acque del lago ha fatto si che l'ulivo abbia potuto essere coltivato giù dai primi coloni etruschi e romani.

La maturazione lenta delle olive prodotte da piante spesso ultracentenarie permette di ottenere un'olio di qualità superiore, caratterizzato da un sapore inconfondibile, da una intensa colorazione verde oro, ricco di vitamine e con un'acidità ridottissima (0.10 - 0.30 di media).

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